Backen ist hier Tradition und Leidenschaft.  

  Reineke-Brot GmbH & Co. KG  



Schokobrötchen


Unser rundes Hefegebäck mit reichlich Schokoladenstücken, für den süßen Hunger, 300 g.

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Schokolade (7,5 %) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator: Sojalecithine), Hefe, Dextrose, Weizenkleber, pflanzliches Öl (Raps), Palmfett, Butterpulver (1 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Calcium-stearoyl-2-lactylat), Molkenerzeugnis (Milch), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), natürliches Vanillearoma, natürliches Apfelsinenaroma, Milcheiweiß, färbendes Lebensmittel (Kurkuma-Extrakt), getrockneter Glukosesirup, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Malzmehl (Weizen), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Erbseneiweiß, Maltodextrin, Gewürze.

Hergestellt in einer Bäckerei, in der auch Lupinen, Nüsse und Sesam verarbeitet werden.



                                    pro 100 g

                    pro Portion (ca. 75 g)

                             %* pro Portion

Brennwert

1103 kJ/

264 kcal

827 kJ/

198 kcal

10 %

10 %

Fett

5,8 g

4,4 g

6 %

- davon gesättigte Fettsäuren

2,9 g

2,2 g

11 %

Kohlenhydrate

43,0 g

32,0 g

12 %

- davon Zucker

7,4 g

5,6 g

6 %

Ballaststoffe

2,5 g

1,9 g


Eiweiß

7,8 g

5,9 g

12 %

Salz

0,91 g

0,68 g

11 %


* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Marke(n): Goldähren