Backen ist hier Tradition und Leidenschaft.  

  Reineke-Brot GmbH & Co. KG  



Eiweißbrot


Für Low Carb-Fans unverzichtbar: das viereckige Kastenbrot, mit Körnern bestreut, arm an Kohlehydraten, reich an Proteinen, 400 g.

Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß, Sojaschrot, 9 % Weizenvollkornmehl, Leinsamen, Sojaeiweißkonzentrat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Weizenspeisekleie, Gerstenmalzextrakt, Roggennatursauerteig (Roggenmehl, Wasser) Weizenmehl, Hefe, Salz, Apfelfaser, Weizenröstmalzmehl, Säuerungsmittel (Milchsäure, Natriumacetate).



                                    pro 100 g

                    pro Portion (ca. 35 g)

                             %* pro Portion

Brennwert  


1060 kJ/

253 kcal

371 kJ/

89 kcal

4 %

4 %

Fett  

11,5 g

4,0 g

6 %

- davon gesättigte Fettsäuren

1,5 g

0,5 g

3 %

Kolenhydrate

14,7 g

5,1 g

2 %

- davon Zucker

2,5 g

0,9 g

1 %

Eiweiß

20,1 g

7,0 g

14 %

Salz

1,3 g

0,46 g

8 %


* % des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Zusatzinformation: Vegan

Marke(n): Goldähren